אורית היא מנטורית לגיוס משאבים שיטתי והגדלת מקורות מימון ומלווה ארגונים בתהליכי גיבוש אסטרטגיות לגיוס תרומות ולהגדלת מקורות מימון. היא מסייעת לעמותות ולאנשי מקצוע בתחום לפתח תהליכים שיטתיים ומשמעותיים לגיוס כספים, תוך התמודדות עם האתגרים הרבים בעולמות אלו. בנוסף, מעבירה הרצאות וסדנאות לארגונים ורשויות. מילאה במשך למעלה מ-20 שנה תפקידי ניהול בכירים במגזר השלישי, עם דגש מיוחד על גיוס תרומות, והרחבת מקורות מימון. לאורך השנים, יצרה קשרים עם קרנות ופילנתרופים בארץ ובחו"ל, ופיתחה מומחיות בתחום ניהול עמותות, פילנתרופיה ופיתוח שותפויות. בין התפקידים שמילאה: סמנכ"לית לפיתוח שותפויות בארגון 'כל ישראל חברים', שליחה קהילתית של הסוכנות היהודית באוהיו, וסגנית נשיאת ארגון נשים בינלאומי בבנגלור שבהודו.
בזמנה "החופשי" היא מורת דרך ומדריכה סיורי אמנות רחוב בת"א, מלוות קבוצות לחו"ל, חברת דירקטוריון בעמותת "סבבתא", וחברה בארגון בינלאומי המפגיש בין אקספטים ותושבי ישראל סביב פעילות חברתית - תרבותית ונטוורקינג.